NOTRE HISTOIRE
Fondé en 1932, le Domaine Drassen est l’un des piliers du patrimoine viticole tunisien. Situé au cœur du Cap Bon, le domaine incarne un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant tradition, exigence et passion du vin.
Domaine Drassen, c’est l’expression d’un terroir unique et d’une signature intemporelle. Osez. Goûtez. Aimez.
Grâce à un chai souterrain parfaitement adapté à l’élevage en barriques, le domaine s’est distingué très tôt par la qualité de ses vins, notamment ses rouges. Cette excellence est récompensée dès 1954 par une médaille d’argent au Concours Général Agricole
de Paris.
NOS PRODUITS
CHARDONNAY ÉCLIPSE
VIN BLANC
Ce Chardonnay du Cap Bon exprime toute la finesse du terroir méditerranéen. Il offre des arômes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et sa belle persistance
JULIA – VIN ROSÉ
Rosé élégant du Cap Bon, Julia séduit par sa robe claire et ses notes délicates de fruits rouges et de fleurs. Frais, équilibré et léger en bouche, il accompagne idéalement les moments de convivialité.
DOMAINE DRASSEN VIN ROUGE SIGNATURE
Ce vin rouge emblématique du domaine présente une robe profonde et des arômes de fruits rouges mûrs et de sous-bois. La bouche est généreuse, équilibrée, avec une structure élégante et une finale légèrement épicée.
EMPREINTE – VIN ROUGE
Issu des vignobles de Bir Drassen, Empreinte est un assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon. Il révèle des arômes intenses de fruits noirs, de cassis et de réglisse. En bouche, l’équilibre est élégant, porté par des tanins soyeux et une finale longue et raffinée.
CLIN D’ŒIL – VIN ROSÉ
Élaboré à partir de Cinsault et Carignan, Clin d’Œil séduit par sa robe rose pâle et lumineuse. Son nez délicat dévoile des notes de fruits rouges et d’épices douces. La bouche est fraîche, harmonieuse et subtilement fruitée.
MUSCAD’OR– VIN BLANC
Issu du cépage Muscat, ce vin blanc révèle un bouquet aromatique intense mêlant fleurs blanches, agrumes et fruits exotiques. La bouche est vive, expressive et rafraîchissante, fidèle à l’identité du Cap Bon.
PRINCE – VIN ROUGE
Assemblage de Carignan et Cabernet Sauvignon, Prince est un vin de caractère. Il développe des notes profondes de fruits noirs, de figue et d’épices, avec une bouche structurée, élégante et une finale longue
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NOS MARQUES
Contact
- Société Viticole BIR DRASSEN Beni Khalled - Tunisia
- steviticolebirdrassen@gmail.com